中国公司如果在德国进行商业活动，并且达到了德国增值税（VAT，德语为Mehrwertsteuer, 缩写为MWSt.）的注册门槛，就需要注册德国VAT。以下是注册德国VAT税号的基本步骤和申报方式：

注册德国VAT税号的步骤

确定是否需要注册：

通常情况下，如果你的公司在德国境内存储商品并销售给德国客户，或者你的年销售额超过远程销售阈值（对于欧盟内的交易），你可能需要注册德国VAT。

准备必要文件：

公司营业执照

法定代表人护照复印件

公司章程

德国仓库租赁合同（如果适用）

银行账户信息

其他可能需要的文件，如授权书等

获取税务代理：

由于语言和法律差异，很多外国公司会选择聘请德国当地的税务顾问或会计师事务所作为税务代表。

税务代表可以帮助你完成注册流程、处理税务事宜以及与税务局沟通。

提交申请：

通过税务代表向德国联邦中央税务局（Bundeszentralamt für Steuern, BZSt）提交注册申请。

申请通常包括填写相应的表格并附上所有必要的支持文件。

等待审批：

审批过程可能需要几周到几个月不等，具体时间取决于税务局的工作量和提供的资料完整性。

一旦批准，你会收到一个德国VAT税号。

开始履行义务：

从获得VAT税号之日起，你需要按照规定的时间表提交VAT申报表并支付相应的VAT。

申报方式

定期申报：根据公司的具体情况，你可能需要按月、季度或年度提交VAT申报。大多数企业是按季度申报。

电子申报：德国税务局鼓励使用电子方式进行申报。你可以通过ElsterOnline系统来提交电子申报表。

预付税款：对于某些企业，特别是新注册的企业，可能会要求预先支付一定金额的VAT，这将在后续的申报中予以调整。

注意事项

保持良好的记录保存习惯，以备税务局审查时提供。

确保按时提交申报并缴纳税款，避免罚款和其他法律后果。

如果你的业务模式发生变化，可能需要通知税务局并对VAT登记进行相应的调整。

注册和管理德国VAT可以是一个复杂的过程，因此强烈建议咨询专业的税务顾问或会计师，确保符合当地的所有法律法规。