虽然平均收视只有0.45，成绩并不算耀眼，但是真人秀的节目形式、“毒舌”评审以及植入广告所引发的巨大争议，让东方卫视的《顶级厨师》成为了荧屏上的一抹异色。

在海外，美食综艺节目已经发展得十分成熟。《顶级厨师》(MasterChef)的原版来自澳大利亚，如今已在包括美国、中国在内的34个国家落户，衍生出了51个版本。此外，美国的 《地狱厨房》(Hel'sKitchen)、《顶级大厨》(TopChef)等同类节目，也在世界各地拥有大量忠实粉丝。

尽管面对选秀节目，厨师们普遍心有余而力不足，在收视率方面没有任何胜算；但是，海量的广告植入，让美食节目将真金白银收入囊中，成为它赖以生存的根基。

现象《顶级厨师》水土不服？